Economie

Production de vanille sous serre : une grande innovation pour le secteur agricole

Le ministre de l’Agriculture et de l’Elevage, Ramilison Harifidy a effectuée une descente conjointe dans les districts de Sambava et d’Antalaha du 27 au 29 mars dernier afin de constater de visu une grande innovation dans la culture de vanille, cultiver sous « serre », à la fois une grande première et une innovation dans ce secteur, habituellement cultiver en champ ouvert.

Le ministre aurait alors constaté que la réussite se décline sous plusieurs formes, à la fois en quantité et en qualité. Pendant ces visites, le ministre aurait également été particulièrement “attiré par l’ingéniosité de ce mode de culture qui s’est révélé plein d’avenir, et une solution efficace dans la préservation de la place de la vanille de Madagascar sur le marché international”.
Menacé ces derniers temps par des vols et des cueillettes avant sa maturité, le phénomène « affecte la qualité du produit, et les débouchés se réduisent, notamment sur le marché international ».

Avantages de la culture sous serre, probable opportunité dans le Sud.

Partant des observations techniques recueillis, moindres coûts d’exploitation ne nécessitant que le minimum d’utilisation d’eau, le ministère envisagerait de « propager et appliquer les techniques qui y ont été relevé » à la culture de type maraîcher et d’autres cultures adaptées au climat des différentes régions de Madagascar, en particulier pour la région du Sud qui fait face à de graves crises alimentaires ».

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